1. pražírna s certifikátem
Naše káva je certifikovaný regionální produkt KLADENSKO-SLÁNSKO

Jsme 1. pražírna pyšnící se certifikátem "KLADENSKO-SLÁNSKO Regionální produkt"
Za nákupy dostáváš body, které můžeš při dalším nákupu využít jako slevu!
Zboží máte doma do 2-3 dnů. Snažíme se zásilky odbavovat okamžitě. Posíláme se Zásilkovnou a PPL.
Pro naše partnery máme speciální ceny. Staň se naším partnerem a využij velkoobchodní ceny.
Nově se můžeme jako první pražírna pyšnit certfikací Regionální produkt KLADENSKO-SLÁNSKO.
Od září se u nás v kavárně zabydluje Víno Hruška! Ověřená kvalita a velký výběr vín.
Naše balíčky posíláme přes PPL a Zásilkovnu. PPL dokonce máme přímo v pražírně a balíčky jsou odesílány opravdu ihned.
Originální blendy naší značky jsou aktuálně tři. Můžete tak ochutnat několik řad, které jsou praženy různě s důrazme na vyváženou chuť. A které to jsou?
Vítejte v AlfaTau: Kavárně, Pražírně a Kulturním Centru v Žilině.
AlfaTau je vaším průvodcem do světa výběrové kávy. Nacházíme se na okraji křivoklátských lesů, kde s láskou pražíme kávu z celého světa. Naše místo není jen pražírnou, ale také kulturním centrem, kde se setkávají lidé, umění a chuťové smysly. Co u nás najdete? Výběrovou Kávu: Ochutnejte unikátní směsi, které jsme pro vás pečlivě vybrali. Kulturní Akce: AlfaTau je místem, kde se kultura stává živou. Navštivte naše kino, divadelní představení, stand-up comedy, workshopy a kroužky pro děti. Dejte o sobě vědět!
Proč vidíte v kavárnách i obchodech jinak tmavou kávu? Co to značí? Je v tom nějaký rozdíl? Čtěte dál!
Recenze říkají, že kávy z Kolumbije se často projevují jako kávy se středně plnou, bohatou chutí a citrusovou kyselostí.
Metody zpracování kávy špičkových světových káv je dosahováno mnoha různými metodami. Tyto zpracovatelské techniky lze seskupit základních skupin: mokré zpracování (prané), suché zpracování (přírodní, na slunci sušené), rozmělněné přírodní - medové.
Známá pro svou sladkou chuť a vůni s lehkým, až středním tělem. Etiopské Yirgacheffes jsou kořeněné a voňavé a jsou často hodnoceny jako jedny z nejkvalitnějších káv na světě.
Za nejdražší kávu se mezi lidmi často označuje Kopi Luwak, ale to je velký omyl. Tak jak to tedy je?
Široce rozšířený pojem, který používájí pražírny po celém světě. Také se používá pojem speciální káva
Otázka je jasná. Jaký je vlastně rozdíl mezi Arabikou a Robustou? Je třeba nás zatracovat, když pijeme Robustu?