Naše "černá ovce" v rodině blendů. Je přesně taková. Jediná tmavě pražená směs arabik, kterou vyrábíme a stále roste její popularita. Na tento blend používáme směs našich arabik a hlavní tóny tohoto blendu jsou tmavá čokoláda, oříšky, černý čaj a chuť je lehce zakouřená. Káva je určena milovníkům tmavého pražení, hořké chuti a klasiky, která nesmí v nabídce chybět. Popravdě, rádi se k ní vracíme, protože chuťově je jedinečná v každém pytlíku. Skvěle se hodí do mléčných nápojů, ale také jako espresso.
Budete také černá ovce a vystoupíte z řady? Více
Vždy čerstvě pražená káva
100% výběrová arabika
Rychlé dodání
Black Sheep je naše nejoblíbenější blend. Víme, že spousta z vás má ráda tmavě pražené kávy. To co děláme jinak je, že naše tmavě pražená káva je ze 100% arabiky a nepřidáváme do ní robustu. Z pražičky jí pouštíme chvilku po druhém prasknu a hlídáme její rychlé ochlazení, aby si káva zachovala svoje základní chuťové DNA, které se tmavým pražením ztrácí a káva ztrácí také aciditu. Právě nízký obsah acidity je vyhledávaným prvkem u tmavě pražených káv. Věříme, že v naší černé ovci si najdete to nejlepší z výběrových arabik.
Káva | Zrnková |
---|---|
Pražení | Tmavé |
Hodí se na | Espresso, Automat |
Tělo | Plné |
Acidita | Bez acidity |
Tóny | Oříšek, Černý čaj, Hořká čokoláda, Kouřové aroma |