
Rwanda – malá, ale výjimečná země srdce Afriky. 🌍
Sousedí s Ugandou, Tanzanií, Burundi a Kongem, a přestože její roční produkce kávy činí jen kolem 20 000 tun, Rwanda si vydobyla místo mezi světovými špičkami ve světě výběrové kávy. Kávy z Rwandy vynikají čistotou chuti, jemnou ovocností a vyváženou kyselinkou, často s tóny červeného ovoce, karamelu a květinového aroma. Malá země – velké srdce pro kávu. ❤️☕ Více
![]()
![]()
Pěstování kávy obvykle zahrnuje malé pozemky o rozloze přibližně 1,5 ha. 250 stromů, často prokládaných základními plodinami, které slouží jako hlavní pěstitelská činnost pro mnoho zemědělců jako zdroj příjmů. Vládní iniciativy ve spolupráci s mezinárodními organizacemi usilují o zlepšení kvality kávy prostřednictvím zřizování nových pracích stanic a poskytování pomoci zemědělcům. Mycí stanice, jako je BAHO Coffee, hrají klíčovou roli, protože nabízejí vylepšenou kvalitu kávy a pomáhají zemědělcům zvýšit výnosy. Společnost BAHO Coffee, kterou v roce 2016 založil Emmanuel Rusarita, provozuje jedenáct pracích stanic po celé zemi, přičemž klade důraz na inovativní postupy a odrůdy zakořeněné ve rwandských tradicích a kultuře.
Společnost názvem ztělesňuje její étos jednoty prostřednictvím kávy, který symbolizuje rodinné vztahy a přátelství a odolnost v nepříznivých situacích. „Baho“ v překladu znamená ‚zůstat naživu‘.
Tato káva vám poskytne jedinečný zážitek s tóny sušených broskví, pomerančové kůry a čokolády. Sladká a vybalancovaná se scóre přesahující 84 bodů.
JSME 1. PRAŽÍRNOU NAŠEHO REGIONU
KTERÁ ZÍSKALA CERTIFIKÁT KLADENSKO-SLÁNSKO Regionální produkt

| Káva | Zrnková |
|---|---|
| Odrůda | Red Bourbon |
| Pražení | Střední |
| Proces | Washed |
| Cupping Score | 84+ |
| Hodí se na | Espresso, Filtr, French Press |
| Tělo | Střední |
| Acidita | Střední |
| Tóny | Čokoláda, Sušené meruňky, Pomerančová kůra |
| Káva | Zrnková |
|---|---|
| Odrůda | Red Bourbon |
| Pražení | Střední |
| Proces | Washed |
| Cupping Score | 84+ |
| Hodí se na | Espresso, Filtr, French Press |
| Tělo | Střední |
| Acidita | Střední |
| Tóny | Čokoláda, Sušené meruňky, Pomerančová kůra |

Filtrovaná káva, jak na ní
Filtr není žádná věda, ale je potřeba se zaměřit na několik detailů. My vám pomůžeme s přípravou. Čtěte v článku...

Jak na espresso doma?
Chcete si připravit doma skvělé espresso? Tady máte rychlý návod jak na to!

Jsme první pražírna s certifikací regionální produkt
Nově se můžeme jako první pražírna pyšnit certfikací Regionální produkt KLADENSKO-SLÁNSKO.









