![Vždy čerstvě pražená Vždy čerstvě pražená](https://alfatauroastery.s10.cdn-upgates.com/_cache/3/8/38b1cc966dba402cc100777b8c436652-sal2.png)
100% zboží máme skladem!
Čerstvou kávu pražíme každý týden a vše tak máme skladem hned nebo do pár dní.
Věrnostní program
Za nákupy dostáváš body, které můžeš při dalším nákupu využít jako slevu!
Rychlá doprava
Zboží máte doma do 2-3 dnů. Snažíme se zásilky odbavovat okamžitě. Posíláme se Zásilkovnou a PPL.
Velkoobchod
Pro naše partnery máme speciální ceny. Staň se naším partnerem a využij velkoobchodní ceny.
Aktuality
![Posíláme přes Zásilkovnu](https://alfatauroastery.s10.cdn-upgates.com/_cache/e/b/eb4afd1373f8f2c8353298627bb69e21-zasilkovna.png)
Posíláme přes Zásilkovnu
Naše balíčky posíláme přes Zásilkovnu.
![Originální blendy Alfatau Roastery](https://alfatauroastery.s10.cdn-upgates.com/_cache/6/a/6ac75f8d8cc7e59d4d0fb018e9b59110-hero-150x100-tisk-samolepka.jpg)
Originální blendy Alfatau Roastery
Originální blendy naší značky jsou aktuálně tři. Můžete tak ochutnat několik řad, které jsou praženy různě s důrazme na vyváženou chuť. A které to jsou?
Vítejte v e-shopu AlfaTau
![Vítejte v e-shopu AlfaTau](https://alfatauroastery.s10.cdn-upgates.com/_cache/e/f/ef2010c84297ebf3eb62cf8c79ba899c-coffee-shop-roastery.jpg)
Vítejte v AlfaTau: Kavárně, Pražírně a Kulturním Centru v Žilině.
AlfaTau je vaším průvodcem do světa výběrové kávy. Nacházíme se na okraji křivoklátských lesů, kde s láskou pražíme kávu z celého světa. Naše místo není jen pražírnou, ale také kulturním centrem, kde se setkávají lidé, umění a chuťové smysly. Co u nás najdete? Výběrovou Kávu: Ochutnejte unikátní směsi, které jsme pro vás pečlivě vybrali. Kulturní Akce: AlfaTau je místem, kde se kultura stává živou. Navštivte naše kino, divadelní představení, stand-up comedy, workshopy a kroužky pro děti. Dejte o sobě vědět!
![Kolumbijská kávová zrna](https://alfatauroastery.s10.cdn-upgates.com/_cache/3/1/311eded9a8c5c5bd2ac4856c3c613f96-7953740-jpg.webp)
Kolumbijská kávová zrna
Recenze říkají, že kávy z Kolumbije se často projevují jako kávy se středně plnou, bohatou chutí a citrusovou kyselostí.
![Metody zpracování zelené kávy](https://alfatauroastery.s10.cdn-upgates.com/_cache/7/c/7cd02ce9b7dc8a71fead8504477dcce6-honey-processed-coffee.jpg)
Metody zpracování zelené kávy
Metody zpracování kávy špičkových světových káv je dosahováno mnoha různými metodami. Tyto zpracovatelské techniky lze seskupit základních skupin: mokré zpracování (prané), suché zpracování (přírodní, na slunci sušené), rozmělněné přírodní - medové.
![Etiopská kávová zrna Yirgacheffe](https://alfatauroastery.s10.cdn-upgates.com/_cache/7/0/70964d54789543f043d3cd477a96c7c0-ethiopian-yirgacheffe-green-coffees.jpg)
Etiopská kávová zrna Yirgacheffe
Známá pro svou sladkou chuť a vůni s lehkým, až středním tělem. Etiopské Yirgacheffes jsou kořeněné a voňavé a jsou často hodnoceny jako jedny z nejkvalitnějších káv na světě.
![Jaká je nejdražší káva světa?](https://alfatauroastery.s10.cdn-upgates.com/_cache/f/1/f1a5f5e39ecab36d3c8b0444b796c48a-blackivorycoffee-1059-2048x.jpg)
Jaká je nejdražší káva světa?
Za nejdražší kávu se mezi lidmi často označuje Kopi Luwak, ale to je velký omyl. Tak jak to tedy je?
![Co je to výběrová káva? A proč jí tak říkáme?](https://alfatauroastery.s10.cdn-upgates.com/_cache/1/d/1dd0175af9164c8b419be4d86ed2b38f-webinar-first-slide.png)
Co je to výběrová káva? A proč jí tak říkáme?
Široce rozšířený pojem, který používájí pražírny po celém světě. Také se používá pojem speciální káva
![Jaký je rozdíl mezi Arabikou a Robustou?](https://alfatauroastery.s10.cdn-upgates.com/_cache/7/3/73287087b7d77a9434659666614854ba-je-arabika-lepsi-kava-nez-robusta-2.jpg)
Jaký je rozdíl mezi Arabikou a Robustou?
Otázka je jasná. Jaký je vlastně rozdíl mezi Arabikou a Robustou? Je třeba nás zatracovat, když pijeme Robustu?